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ゴーヤ簡単レシピ(07/08/18)

私でもできる簡単ゴーヤレシピをご紹介♪

goya.jpg


今朝のラジオ「すっぴん土曜日」でご紹介されていたのよ。
早速作ってみました。

①薄くスライスしたゴーヤをサッと軽く湯がき
 カツオ節をのせて醤油でいただく。

 oh~超簡単!

②薄くスライスしたゴーヤに塩をふりかけて20分くらい置く。
 水でさっと塩を流して、ツナとマヨネーズであえるだけ。
 サラダ感覚で、こちらも

 oh~カンタン♪


しかも、苦味があまりないのよ。

さあ、みんなで夏バテ対策しましょうね。